Варикозное расширение вен 2 степени. Хочу служить, что делать?

Есть ли надежда отслужить срочную службу и как мне действовать?

Для начала попробуйте добиться в досудебном порядке проведения в отношении Вас медицинского переосвидетельствования, если считаете, что годны к военной службе.
Если переосвидетельствование проведут и Вы окажетесь годны к военной службе - то призовут.

Если же дадут письменный отказ - можете обратиться в суд. В этом случае получится обойти сроки исковой давности в вопросе обжалования решения призывной комиссии.

p.s. Перед этим рекомендую получить мед.заключения о своем состоянии здоровья, где будет отмечено, что в настоящий момент Вы здоровы.